Wednesday, 17 January, 2018

Login Form



You are here : Home Free Jurnal Training In The Hospitality Industry: How Do We Identify The Training Needs?

Details for Training In The Hospitality Industry: How Do We Identify The Training Needs?
PropertyValue
NameTraining In The Hospitality Industry: How Do We Identify The Training Needs?
Description
TRAINING IN THE HOSPITALITY INDUSTRY:
HOW DO WE IDENTIFY THE TRAINING NEEDS?

Hera Oktadiana  and Fitri Abdillah

Abstract
 
Hospitality industry merupakan industri yang menuntut ketrampilan sumberdaya manusia yang baik.  Tenaga kerja yang berkualitas dapat dicapai dengan pengalaman, dan training yang memenuhi persyaratan kualitas tersebut  Studi ini bertujuan untuk meningkatkan kemampuan, pengetahuan, perilaku yang baik melalui aktifitas pembelajaran.  Terdapat tiga macam training yang dibutuhkan dalam food and lodging operation: orientasi (orientation), instruksi pekerjaan (job instruction), pelatihan ulang (retraining).  Permasalahan utama yang dihadapi dalam pelaksanaan training adalah adanya kesenjangan tingkat pendidikan peserta.  Untuk itu diperlukan penyusunan kebutuhan training (training needs) yang dapat mengakomodasi keseluruhan peserta.  Penyusunan training needs yang baik akan mempermudah keseluruhan peserta training dalam mencapai tujuan yang diharapkan.
 
Kata kunci: hospitality industry, training
 
FilenameTraining In The Hospitality Industry How Do We Identify The Training Needs.pdf
Filesize111.78 kB
Filetypepdf (Mime Type: application/pdf)
Creatoradmin
Created On: 03/14/2009 09:49
ViewersEverybody
Maintained byEditor
Hits30 Hits
Last updated on 03/14/2009 09:49
Homepage
CRC Checksum
MD5 Checksum

Random Image

jip-1122008.jpg
STP Trisakti